10 / 12 / 2019

Archivo Loja, Ecuador

Autoridades invitan al festival del Cangrejo en Naranjal y la degustación de los platos en base a este crustáceo.  Autoridades invitan al festival del Cangrejo en Naranjal y la degustación de los platos en base a este crustáceo. 

Naranjal invita al Festival del Cangrejo Rojo

Publicado en Ciudad Escrito por  Agosto 02 2019 tamaño de la fuente disminuir el tamaño de la fuente aumentar tamaño de la fuente
Valora este artículo
(0 votos)

 

Con la exhibición de más de 30 platos a base del cangrejo rojo, el cantón Naranjal, provincia del Guayas, realizará este domingo 4 de agosto el Festival Gastronómico del Cangrejo Rojo “Naranjal 2019”. El evento iniciará a las 07h00 y culminará a las 17h00, en la avenida Panamericana y Rocafuerte.

Platos

Jorge Villalta, representante de los chefs del festival, indicó que durante el programa habrá show artístico con la presentación de Paolo Plaza y la Orquesta Gran Duval, manglar viviente, artesanía y la degustación de las diversas variedades del cangrejo.

Aquí los visitantes podrán degustar todas a base del crustáceo como: ensalada, sushi, tallarín, cazuela, empanadas, carapachos, lasaña, encocado, pizza, canoa de cangrejo entre otros.

Añadió, que el festival es avalado por la Asociación de Chef del Guayas y la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa).

Lugares

Jomi Becerra, responsable de la Unidad de Turismo del Municipio de Naranjal, manifestó que el cantón se prepara para recibir a más de 40.000 visitantes no solo al festival gastronómico del Cangrejo Rojo sino a los diferentes atractivos con los que cuenta la región como: la Reserva Ecológica Manglares Churute, Centro Shuar de Aguas Termales, Cerro Hayas con sus 7 cascadas, El Mirador, Aguas Termales de Jesús María y Comuna San Miguel.

Por su parte, el coordinador zonal 7 de Ministerio de Turismo, Iván Vélez Burneo, destacó que la entidad ha desarrollado un interesante mapa gastronómico que desentraña los misterios de la gastronomía del Ecuador que va desde los tamales hasta los cangrejos, este último que se ha convertido en un ícono de la comida típica de la costa ecuatoriana.

El cantón costeño está en la mente y el corazón de la gente del sur, porque es un destino de paso hacia Guayaquil y la mayoría de usuarios de los buses interprovinciales realizan una parada para degustar de la gastronomía de Naranjal.(I).(FJC).

 

 

 

 

 

Inicia sesión para enviar comentarios
Si un barquito de papel…
Como dice Favio: “Si un barquito de papel/ esta por naufragar, socórrelo/ corrígele el timón, mi amor/ tal vez sea…
La naturaleza tiene la receta para contener el cambio climático
Organizada por las Naciones Unidas, se está realizando la Cumbre sobre la Acción Climática 2019, en Madrid. Los países participantes…
Escrito por
Cuatro o nada
Aceptar la construcción de un carril más en la actual vía de Loja a Catamayo, concesionándola a una empresa privada,…
Escrito por
Comentarios sobre el IV Festival de Artes Vivas
Luego del desarrollo del IV Festival Internacional de Artes Vivas, lo primero que se me ocurre es asentir que, a…
Escrito por
‘Casus belli’ por la igualdad
¿Cómo empieza una guerra? Algunos dicen que con un disparo; una bomba; un estruendo. Cuando un país invade a otro,…

Últimos Tweets

 

 

Noticias por día

« Diciembre 2019 »
Lun Mar Mier Jue Vie Sáb Dom
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Edición digital