22 / 04 / 2019

Archivo Loja, Ecuador

Panadería “El Panero” avenida Universitaria y José Antonio Eguiguren  Panadería “El Panero” avenida Universitaria y José Antonio Eguiguren 

Rosca de Reyes acogida por los lojanos

Publicado en Loja Escrito por  Enero 05 2019 tamaño de la fuente disminuir el tamaño de la fuente aumentar tamaño de la fuente
Valora este artículo
(0 votos)

La panadería “El Panero” ubicada en la calle José Antonio Eguiguren entre avenida Universitaria y 18 de Noviembre, en sus vitrinas están expuestas las Roscas de Reyes desde el miércoles 2 de enero, con una gran acogida, así lo explicó Elizabeth Cueva, trabajadora de la panadería.

“La Rosca de Reyes se está vendiendo muy bien, el producto que ofrecemos es una rosca sabrosa con crema pastelera y pasas que son los ingredientes que predominan”.

Algunas panaderías de la urbe también se están sumando a la venta de este apetecido postre, pero cada una con diferente presentación, costo y tamaño; en unas predomina el azúcar en polvo y en otras las pasas y otros frutos secos.

Algunas personas que acudieron a comprar el viernes, no sabían el significado de comer la Rosca de Reyes en estas fechas. “No, la verdad no tengo ni idea, solo la compro porque es la única temporada del año que la puedo conseguir y es deliciosa” manifestó un comprador.

Origen

El origen de la Rosca de Reyes es fundamentalmente religioso. Data  de la búsqueda de los reyes magos: Melchor, Gaspar y Baltazar, para rendir tributo al rey de los Judíos.

La forma circular de la Rosca  de Reyes representa para los cristianos el círculo infinito del amor a Dios, ya que no tiene ni principio ni fin. Las frutas secas y cristalizadas que adornan el delicioso pan simbolizan las coronas de los reyes, mientras el muñequito escondido en la rosca refleja los tiempos en los que la Sagrada Familia tuvo que huir a Egipto y ocultar al Mesías para protegerlo del cruel Herodes.

La tradición de la partida de la Rosca de Reyes data del siglo XIV en Francia. La manera de compartirla era un ritual: la primera rebanada era para aquel que fuera pobre o que llegara sin avisar al hogar. La siguiente era para los ausentes, es decir, los hombres que estaban en la armada del Rey y eran enviados a la guerra. Finalmente se compartía entre el resto de los presentes. Esta tradición se expandió a otros países de Europa y América.(I)(ABD) 

 

 

Inicia sesión para enviar comentarios
Escrito por
Creación de la universidad estatal para Zamora Chinchipe
La ciudadanía de la provincia de Zamora Chinchipe, exige a la Senescyt y organismos afines de educación superior, que se…
Vulnerables
La concurrencia de circunstancias, distintas instancias de trabajo y desocupación hace que se evidencie la vulnerabilidad como consecuencia de la…
Alfredo Jaramillo Andrade y Pío Jaramillo Alvarado
La lucidez intelectual y la versión más plenamente humana del hombre de ciencias y de letras, Alfredo Jaramillo Andrade, navegan…
Escrito por
¿Quién me cuidará en la vejez?
Con esta incógnita, nadie ha pensado preverse, mientras la población adulta mayor crece, en especial la vejez en estado crítico,…
El secreto dual de una ciudad
Entre cielo y tierra hay en territorio ecuatorial una urbe que crece bajo el amparo de lo dual y divino,…

Últimos Tweets

 

 

Noticias por día

« Agosto 2018 »
Lun Mar Mier Jue Vie Sáb Dom
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Edición digital