12 / 12 / 2017

Archivo Loja, Ecuador

Feria gastronómica premió a productores

Valora este artículo
(0 votos)

15 variedades de platos se expusieron y comercializaron en la segunda feria gastronómica de peces amazónicas, realizada en el Parque Lineal del cantón Zamora, provincia de Zamora Chinchipe.



Fue organizada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap). Durante el evento se realizó el concurso del mejor plato gastronómico preparado con peces amazónicos, en donde participaron productores de la provincia de Loja y Zamora Chinchipe, y se premiaron los tres primeros lugares.

El primer lugar del concurso lo obtuvo el plato maito de tilapia, de la Asociación de Productores Agropecuarios Sumak Kausay y la Paz del cantón Yacuambi. El segundo lugar fue para la productora independiente Imelda Calva, con el plato tilapia en crema americana, mientras que el tercer lugar lo recibió la Asociación de Trabajadores Manuel Agustín Medina, con el plato de ayampaco.

Participantes
El primer lugar recibió 12 sacos de balanceado y 1.000 alevines de tilapia; al segundo lugar se le entregó siete sacos de balaceado y 500 alevines de tilapia, y al tercer lugar cinco sacos de balanceado. El resto de asociaciones participantes obtuvieron incentivos por su intervención, como balanceados y alevines de tilapia y trucha.

Manuel Seraquive, representante de la Asociación Sumak Kausay, agradeció por la invitación y felicitó a los organizadores por crear estos espacios que permiten difundir las especies que se producen en la provincia.

Instituciones
Fanny Mariuxi Cobos, directora Provincial Agropecuaria, de Zamora Chinchipe, agradeció a todas las instituciones que de una u otra forma colaboraron con el desarrollo y organización del evento, al tiempo que felicitó a los participantes y ganadores del concurso gastronómico.(I).



Inicia sesión para enviar comentarios
Ojo con la coyuntura política que vive el Ecuador
La coyuntura actual de la vida del Ecuador está marcada por la lucha política entre quienes tienen el poder económico…
Por el Sendero de la Luz. La Seguridad Social Camino hacia el abismo
Aunque la cuestionada Ley de Comunicación sigue en vigencia, el Presidente Lenín Moreno ha dado mayor apertura para que los…
Escrito por
Entender la etapa de la adolescencia… no es difícil
Tema de trascendental importancia en la actualidad, debido a la necesidad imperiosa de rescatar a los adolescentes de desviaciones y…
Dimensión humana
Si enfrentamos tiempos complejos, días confusos en los que, por fuerza, debemos examinarnos, analizar ¿Quiénes somos?, o ¿A qué venimos…
Escrito por
Ejercicio pleno de la libertad es la amistad
Hoy por hoy el predominio de la sociedad de mercado en la cual el consumo ocupa el lugar del valor…

Noticias por día

« Diciembre 2017 »
Lun Mar Mier Jue Vie Sáb Dom
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Edición digital