“Cecinas Mary”, y sus comienzos culinarios

María Macrina Robles, propietaria de los restaurant Mary 1 y 2

¿Cuántos años lleva administrando estos restaurantes?

Llevo dedicándome cerca de 30 años a la cocina. He trabajado en diferentes parroquias y provincias, como El Cisne y Guayaquil.

El local de cecinas Mary 1 está ubicado en la avenida Catamayo entre Alonso de Mercadillo e Isidro Ayora en el edificio propio que compró; le hizo los arreglos necesarios. Tiene tres secciones, con una capacidad para 60 personas. -Foto tomada a las 22h58 cuando cerraba el local.-

Continúa leyendo «“Cecinas Mary”, y sus comienzos culinarios»