La Red Agroecológica de Loja (RAL) y el Instituto de Ruralidades del Sur (IrSur) impulsan una propuesta para que el cantón Loja sea declarado Patrimonio Agroalimentario, una iniciativa que busca reconocer la historia, cultura y producción campesina del territorio, además de fortalecer la soberanía alimentaria y la producción agroecológica.

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