Lojanos degustaron del cangrejo rojo naranjaleño

En la Plaza de San Sebastián se desarrolló el Primer Festival Gastronómico del Cangrejo Rojo Naranjaleño Loja 2022, que contó con la participación de los chefs Leonardo Morán, de Leo´s D´Mariscos; y, Jorge Villalta, de La Casa del Chef.

Durante el evento la ciudadanía pudo degustar diversos platillos: ensalada de cangrejo, cangreburguer, cangrejo criollo, cangrejo al ajillo, rissoto marinero, espaguetis de cangrejo y empanadas de cangrejo.

El evento lo ofreció la Municipalidad del cantón Naranjal.(I).

Dato

El Festival inició en el 2005 en el cantón Naranjal.