Todos los sábados, desde las 07h00, el barrio La Vega, del cantón Catamayo, es la sede donde varios agricultores y emprendedores de sectores aledaños exhiben los productos que son cultivados con su propio esfuerzo.

María Eugenia Medina, presidenta de la Asociación de Productores Agropecuarios La Vega, mencionó a Diario Crónica que la feria nació de una necesidad: siempre habían buscado la forma de expender sus productos de los cultivos orgánicos y agroecológicos que poseen.

“En una reunión que tuvimos en diciembre de 2023, tomamos la decisión de realizar la feria, arriesgándonos a fracasar o también a que todo salga bien, además, no deseábamos efectuarla en otro sitio, porque existe mucha competencia y queríamos mostrarnos como sector La Vega y que los productos vayan del agricultor al consumidor”, dijo.

Indicó que, afortunadamente, les fue bien y desde hace tres meses, todos los sábados, realizan la Feria Agrícola y de Emprendimiento, donde venden: yuca, frutas, granos, así como productos de emprendedores: horchata, leche de soya, morocho, gelatinas, dulce de babaco, tamales, buñuelos, espumilla y el plato especial, ceviche de frutas exóticas, el cual es elaborado con mango, maracuyá, naranja, tomate y salsa.

Invitan a la ciudadanía de los barrios y cantones contiguos a visitar el barrio y consumir productos naturales, 100% orgánicos y agroecológicos. (I)