La guaba es una de las plantas que se adaptan fácilmente a cualquier clima; sin embargo, su desarrolló en mayor medida es en las zonas tropicales. La fruta tiene múltiples beneficios, entre estos, curar el estreñimiento.

Siembra

El cultivo de la fruta es fácil, debido a que la semilla no necesita ser secada para luego sembrarla. Se las puede colocar directamente —del fruto a la tierra— y en un par de semanas empezará a brotar; así lo señaló Sebastián Navarro, agricultor de la parroquia El Lucero, cantón Calvas.

Afirmó que en su zona es fácil encontrar este tipo árboles frutales, ya que puede alcanzar una altura de 10 a 16 metros, aproximadamente, por ello, las personas que lo siembran siempre lo hacen a distancia, porque genera bastante sombra y puede afectar a otras plantaciones, entre estas, el café —que requieren de buena luz—.

Tras ser sembrado o haber crecido de manera esporádica, los primeros frutos empiezan a darse desde el cuarto año.

“Como toda planta, no está excepta de plagas y enfermedades, debe ser cuidada de los pulgones, orugas y pájaros, este último ataca en la época cuando la fruta empieza a madurar, perjudicando en gran medida a los agricultores que esperan la cosecha para vender”, dijo el agricultor.

Beneficios

Al pelar la fruta podemos encontrar la pulpa de este alimento, la cual se caracteriza por ser suave, como un algodón, además de tener un sabor muy dulce, muestra de los propiedades nutricionales y beneficios, debido a que posee fibra, calcio, hierro, vitamina A, B y C.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), su consumo ayuda a regular el funcionamiento del sistema digestivo. Se lo recomienda para combatir el estreñimiento, también —al ser antioxidante natural— fortalece las defensas del organismo y previene problemas cardíacos.

De igual manera, es un fruto bueno para la salud neuronal y dermatológica; su alto contenido de hierro, lo vuelve ideal para prevenir la anemia; y, contribuye con la salud ocular. (I)

Dato

La fruta puede ser encontrada, en los centros de abastos, entre los meses de noviembre hasta marzo.