Romina Fabiana Suárez Rivera es una joven emprendedora, dedicada a realizar galletas personalizadas y con frases graciosas. Señala que le gusta dibujar y con su creatividad elabora estos originales productos.  

Arte

“Kay’s Cookies” es el nombre de su emprendimiento, una extensión de la pastelería “Kayluan”, de propiedad de su tía.

En diálogo con Diario Crónica, la joven Romina Fabiana relató que toda la vida le ha gustado preparar postres; también, desde niña ha mostrado una notable facilidad para el dibujo.

“Al tener las habilidades y en vista de que este mes de febrero es especial, por el Día del Amor y la Amistad, nació la idea de realizar galletas personalizadas; más aún porque en la ciudad nadie las elabora”, dijo.

La producción toma tiempo porque, luego de hornear la galleta, esta debe enfriarse por un día; posterior colocarle el glaseado de diversos colores, dependiendo la fecha. “En esta ocasión, hemos elaborado galletas con flores, memes, paletas y tortas. Las más vendidas son las que tienen textos graciosos: ‘Cómeme, pero el corazón’; ‘Mi tóxico’, entre otros”. Están enfocados a un público joven.  

Metas

La emprendedora tiene como objetivo abrir una cafetería en la que sus galletas personalizadas sean el producto estrella, a la par, retomar sus estudios en la carrera de Veterinaria, la cual dejó por motivos personales.

Los interesados pueden ver sus creaciones (galletas) en redes sociales y realizar su pedido a través de @kayscookies2 y @kayluan, en Instagram. (E)   

Romina Fabiana Suárez Rivera tiene 21 años de edad y es madre de un niño de 2 añitos. Estudió la primaria y secundaria en la Unidad Educativa La Salle. Sus padres son Galo Suárez y Patricia Rivera y tiene un hermano menor: Emilio Suárez.