Una tradición que por años ha perdurado en lazos de fe y confraternidad entre las parroquias Chuquiribamba y Chantaco, del cantón Loja, es el encuentro de las imágenes de la Virgen de El Cisne y el intercambio de tortillas en el barrio Carmelo. El acto se desarrolla desde 1992.

Reseña

El evento tradicional lo inició el padre Víctor Yanangomez Tandazo, quien estaba de párroco desde el año 1990 al 1995 en Chuquiribamba.

En exclusiva para Diario Crónica, el sacerdote relató que durante su permanencia notó un ambiente de división entre las parroquias de Chantaco y Chuquiribamba, a su vez eran comunidades que tenían fe a la Sagrada Imagen de la Virgen de El Cisne, por lo que buscó un barrio que sea la mitad entre los dos sectores.

“Con la guía del Creador observó al Carmelo como el punto neurálgico y a aproveche para hacer la fiesta de la unidad, integración e intercambio de cultura y comida”, dijo.

Los actos empezaban con los ritos de bienvenida al barrio Carmelo de los habitantes de Chantaco y Chuquiribamba luego de caminar horas con las imágenes. En el sitio descansaban y era el momento de las intervenciones de los tenientes políticos de ambas parroquias, sus reinas, presidentes de las juntas parroquiales y síndicos, quienes invitaban a la unidad y fraternidad, luego venía un abrazo entre las personas de las dos comunidades, posterior la eucaristía.

Tras el acto religioso, había el encuentro cultural y cada parroquia intervenía con danzas, teatro, posteriormente empezaba el intercambio de la tortilla de maíz. “Decidí utilizar este producto porque es un alimento ancestral y propio de estos pueblos”, añadió.

Han pasado 33 años desde su inició que fue en 1992 y el sacerdote está feliz porque mantienen viva esta actividad, pese a pequeños cambios, pero la finalidad es la misma, la fraternidad e integración en torno a la fe y cultura.

Por su parte, Bolívar Loarte Caraguay, refirió que la tradición sigue viva y con más acogida cada año. “El compartir la comida entre estas las tortillas es especial, cuyo sabor es similar en las dos parroquias”.

Su materia prima principal es el maíz, el cual es molido para obtener la harina y durante la preparación le colocan miel, huevos y más productos, tras revolver forman la maza, de donde empiezan a sacar pequeñas bolas que son colocadas en bandejas e ingresadas a los hornos para su cocción y finalmente obtener la tortilla. (I).