
La Cruz Roja Ecuatoriana, a través de la Junta Cantonal de Olmedo y con el apoyo de la Junta Provincial de Loja, realizó la entrega de siete incubadoras avícolas como parte de la segunda etapa del proyecto de incubación artesanal que se ejecuta en esta localidad.
La elaboración de estos equipos representa un paso fundamental para rescatar y fortalecer la producción avícola, logrando obtener pollos en un ciclo aproximado de 21 días. Estas incubadoras no solo permitirán eclosionar huevos de gallina, sino también de codorniz y patos, diversificando la producción.
Durante los últimos meses, las familias beneficiarias participaron en capacitaciones técnicas sobre manejo, funcionamiento, procesos de incubación y resolución de dudas, con el objetivo de garantizar un uso adecuado de los equipos tanto en la parte mecánica como biológica.
Julio Vicente López, del barrio Yamalaca, beneficiario del proyecto, expresó: “Es la primera vez que recibimos un apoyo como este. Vamos a realizar nuestras experiencias, producir pollitos, trabajar en este cambio y comercializarlos. Agradezco a la Cruz Roja por tomarnos en cuenta; esperamos que nos sigan apoyando.”
Por su parte, Edwin Cuenca, presidente de la Junta Cantonal de Olmedo, destacó que esta iniciativa busca impulsar un emprendimiento comunitario sostenible, que permita a las familias producir, criar y comercializar pollos en Olmedo, generando nuevas oportunidades económicas y fortaleciendo la actividad productiva local.
La Junta Cantonal realizará el seguimiento permanente a las familias beneficiarias para asegurar el desarrollo adecuado del proyecto y su sostenibilidad. Cabe recordar que, en la primera etapa, se entregaron nueve incubadoras en el sector Piedra Sembrada.
