Diciembre es el mes que el pavo tiene mayor demanda porque es considerado el elemento principal de la cena de Navidad, una tradición vigente en el país desde hace décadas. El costo va desde USD 2.59 la libra en los supermercados hasta los USD 35 o USD 40 en las granjas.
Seguir leyendo «La venta del pavo empieza activarse en Loja para la cena de Navidad»
Por tradición las familias utilizan el pavo para la cena navideña del 24 de diciembre, sin embargo, actualmente su precio llega hasta USD 80 en pie (vivo). Comerciantes están preocupados por las bajas ventas.
Seguir leyendo «Hasta USD 80 un pavo»
Las cenas de Nochebuena es un tiempo donde las familias se reúnen y disfrutan de la compañía, pero la crisis económica ha golpeado el bolsillo de la mayoría de los ecuatorianos que en esta ocasión el alimento principal en las mesas de los hogares será el pollo antes que el pavo.
Seguir leyendo «Pollo será el plato principal de la cena de Nochebuena»
