Instituto Sudamericano de Cuenca y UNL pasan a la final de “Retos de Innovación Gastronómica”

Instituto Superior Tecnológico Particular Sudamericano de la ciudad de Cuenca, primer lugar en la semifinal regional “Retos de Innovación Gastronómica”.

En el marco del programa “Turismo Futuro”, el Ministerio de Turismo presentó los “Retos de Innovación Gastronómica”, una oportunidad única para que jóvenes talentos demuestren cómo la gastronomía puede ser un motor de desarrollo turístico local, regional y nacional.

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