Flor de jamaica, fruto que ayuda a adelgazar y “frenar” la diabetes

Producto se expende en los mercados locales.

En la provincia de Loja, de a poco, el cultivo la jamaica comienza a abrirse camino. El producto —preparado en té— tiene múltiples beneficios, entre estos, ayudar a adelgazar o combatir la diabetes.  

Planta

Según el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), la jamaica es una planta anual herbácea, que generalmente alcanza de 1 a 2 metros de altura.  Se puede cultivar en clima tropical y subtropical, con una altura sobre el nivel del mar de 0 a 1.400 metros y temperatura de 22 a 25ºC, su mayor germinación se encuentra a los 25ºC.; en suelos pesados o arcillosos debe existir constante humedad.

En este contexto, el barrio “La Era” de la parroquia El Tambo, cantón Catamayo, así como Chuquiribamba y Chantaco de Loja, son lugares donde los agricultores han empezado a sembrar —a mediana escala—, con el objetivo de que llegue al mercado local.

Actualmente, están en temporada de cosecha por lo que es fácil hallarla en los centros de abastos a precios módicos, por ejemplo, la libra a USD 1,50.

Beneficio

Los usos de esta planta son muy variados e incluyen a las flores; así, se ha utilizado para el tratamiento de diversos problemas: sistema circulatorio, alta presión sanguínea, niveles altos de grasa en la sangre, contra la diabetes y la obesidad, señaló Jacqueline Vicente, especialista en Medicina General.

Añadió que también sirve para eliminar el malestar de consumo de alcohol, estimulando la acción del hígado y los riñones, y facilitando la absorción de ciertos minerales. Además, se emplea en la fabricación de jugos, refrescos, gelatinas, vinos y en pastelería.

“La ciudadanía la conoce porque ayuda a bajar de peso al ser consumida en forma de té; sin embargo, como todo producto, en exceso puede hacer daño, por lo que debe hacerlo con moderación. De igual manera, ayudará con los síntomas de la gripa, dolores estomacales y en el tratamiento del corazón, así como molestias de la piel: úlceras, lesiones y abscesos. Además, la mujer le ayuda a tratar problemas menstruales. (I)

Como planta textil, se usa en cordelería; pues, al ser su fibra fuerte y sedosa, es considerada buena como el yute.