La 196 Feria de Loja muestra el trabajo de las manos laboriosas de los más de 400 emprendedores, quienes realizan productos, que van desde alimentos y bebidas, hasta artesanías, moda y productos naturales. Ellos estarán hasta el domingo 14 de septiembre.
Labor
La feria que viene desarrollándose en el Complejo Ferial Simón Bolívar, atiende de lunes a miércoles de 12h00 a 22h00 y jueves a domingo de 10h00 a 23h00. Las entradas generales tienen un valor de USD 2 para adultos, USD 1 para personas de la tercera edad y con discapacidad, mientras que los niños menores de 11 años ingresan gratis.
Entre los presentes está Maricela Gonza, quien muestra su emprendimiento “Granola La Clementina”, un producto suave y fresco, hay en dos presentaciones: la Clementina y Kids, este último porque también pensaron en los niños. Esta compuesta de diferentes cereales: avena, amaranto, pasas, quinua, nueces, frutos secos, esta hidratada con aceite de coco y un toque de panela.
El emprendimiento es en honor a su madre. “Tenía algo pendiente por hacer en su memoria y nació la idea de realizar la granola, luego pensé en su familia también. Mi hijo le encanta los cereales y buscamos algo que el disfrute, fui así que empezamos a fabricar el producto, el cual ha tenido gran acogida a pesar del corto tiempo de 3 meses en el mercado. Actualmente están enviando a Quito, El Oro y El Coca”.
También Isaac Pesantez, viene desde Cuenca con el emprendimiento “Que Genial Artesanía Rústica”, elaboran cuadros decorativos para el hogar en madera de nogal, ciprés, pino y resina. “La idea nació de un hermano, quien lleva más de 15 años en esta labor y tiene la visión de obtener los productos sea de animales, aves, entre otras formas”.
Es la primera vez que están en Loja exhibiendo sus productos, aunque la demanda de la ciudadanía es general, por ejemplo, en la Sierra compran más decoraciones relacionadas con la ganadería, las mujeres solicitan más las aves como los búhos, gorriones, entre otros.
“Nuestra labor no solo se centra en los cuadros también realizan la estructura de un animal como venados, caballos, también muy requeridos por las personas”, añadió.
Por su parte, María del Cisne Tamay vienen desde el cantón Chaguarpamba a ofrecer los tradicionales bocadillos y todo lo relacionado con el dulce como: caramelos, mermeladas, roscones, bizcochuelos. Su familia lleva con esta labor desde décadas atrás y hace 10 años decidió emprender. Insta a los turistas a visitarlos y probar el menor producto hecho con amor y gran dedicación.
En uno de los stands también está Paola Vélez de Andean Botanics. Comenta que su emprendimiento se base en extracto de yerbas medicinales concentradas para ser colocadas en agua y beber. Tiene de guayusa, que ayuda como energizante; pasiflora, toronjil y manzanilla, entre otros.
Añadió que en la familia siempre tienen la costumbre de utilizar para sanar cualquier enfermedad realizar infusiones con plantas medicinales y fue así que decidieron extraer la esencia y obtener el producto. Llevan 3 años comercializándolo con gran acogida de la gente.
En ese ámbito, los emprendedores instan a la ciudadanía lojana y turistas visitar la feria para que conozcan las novedades en este año.(I).