Las economías más desarrolladas y las emergentes, así como el contenido mismo del espacio donde interactúan, se están enfrentado a acontecimientos que vienen transformando estructuralmente sus procesos de producción para regresar a la producción limpia. El efecto natural del cambio climático, el desarrollo de la necesidad de ingresar a la digitalización para ser más eficientes y la propia pandemia de la COVID-19, han generado grandes desafíos y cambios en el planeta. Cabe destacar que, pese a la estructura productiva débil de los países andinos afectada por estas amenazas, se ve el cambio a una producción limpia con abonos orgánicos como el abono caprino. Bajo esta coyuntura climática, se están tomando decisiones muy importantes en el campo y lo único que faltan son las políticas de Estado para afrontar esta situación de manera articulada, pues de no hacerlo el Gobierno de turno, habría serias consecuencias sobre los hombres del campo que nos alimentan cada día con sus productos.

El abono orgánico de origen animal, o estiércol caprino, se produce en las ganaderías familiares del cantón Zapotillo, este subproducto de origen animal, lo conforman los excrementos y la orina de la ganadería caprina, y en cuya composición también pueden aparecer restos de distintos materiales de sus camas, como la paja de cereales, semillas, etc.

Por Freddy Rommel Coronel Álvarez

Las nuevas tecnologías y la innovación permiten el incremento de producción que de acuerdo a últimos avances científicos no solo se basa en la mayor superficie sino también en la extraordinaria mejora de la productividad, que es producir con menos tierra, menos mano de obra y menos inversión de capital