Yangana impulsa la diversificación agrícola con cultivo de uva y mango

Productores de Yangana apuestan por la uva Tempranillo y mango Tommy Atkins.

La parroquia suroriental Yangana perteneciente al cantón Loja, apuesta por innovar y diversificar su producción agrícola mediante el proyecto “Fortalecimiento agroproductivo mediante el cultivo sostenible de uva (Vitis vinifera cv. Tempranillo) y mango (Mangifera cv. Tommy Atkins)”, iniciativa que beneficia directamente a 16 productores de la zona.

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Diario Crónica16 julio, 202516 julio, 2025

Loja, Noticias

Desde postres hasta platos gourmet, el mango como protagonista

Variedad de mangos se expenden en los mercados locales.

Comer un mango —para muchos— es una experiencia mágica; al ser jugoso y dulce inspira platos únicos y populares, desde consumirlo al ambiente hasta postres o platos gourmet. En la localidad, existen variedad de esta fruta.

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Diario Crónica14 diciembre, 202424 diciembre, 2024

Opinión

Alimentación con productos tradicionales: frutos americanos (XI)

Leonardo Chamba H.

Mango. El mango procede originariamente del área indobirmana, probablemente cultivada por el hombre desde hace más de 4.000 años. La llegada de esta fruta a América se debió a los portugueses, quienes en el siglo XVIII la introdujeron en Brasil. Los españoles, por su parte, contribuyeron en la expansión del mango por América, pues transportaron pequeños árboles productores de Filipinas a México. Cabe destacar que la obtención en 1910 en Florida del excelente cultivar «Haden» marcó el comienzo del desarrollo moderno de este cultivo (frutas-hortalizas.com).

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