Industria Lojana de Especerías ILE C.A. continúa fortaleciendo su Cultura de Inocuidad como eje central de su Sistema de Gestión de Calidad. En línea con este compromiso, la compañía formalizó la conformación de su Equipo Interno de Auditorías y del Equipo del Plan de Seguridad Alimentaria, consolidando una estructura organizacional enfocada en la prevención, el análisis de riesgos y la mejora continua de sus procesos.

Esta acción refuerza el liderazgo interno y promueve la participación activa de los colaboradores, garantizando que cada etapa de la operación se gestione bajo altos estándares internacionales, alineados con lineamientos como BRCGS.

Al respecto, María José Martínez, jefe de Control de Calidad de ILE C.A., señaló que esta iniciativa permite fortalecer el compromiso organizacional y consolidar la inocuidad como un pilar fundamental de la cultura empresarial.

Con estas acciones, ILE C.A. reafirma su compromiso con la excelencia operativa, la seguridad alimentaria y la mejora continua, trabajando para ofrecer productos seguros, confiables y de alta calidad, en beneficio de sus consumidores, aliados estratégicos y la comunidad.