La mayoría de los canales y sistemas de riego en la provincia de Loja, han sido intervenidos; sin embargo, el agua que cruza por estos espacios y llega hasta los cultivos, se ha reducido en más del 70%. Existe una alerta en los agricultores.
El proyecto es autofinanciado por los participantes.
En el barrio Ciudad Alegría, los huertos urbanos no solo contribuyen a la recuperación y mejora del espacio urbano, sino que también se han convertido en espacios para el cultivo de verduras, hortalizas, frutas, legumbres, plantas aromáticas y hierbas medicinales, fomentando la unidad entre los habitantes del lugar.
La Prefectura de Loja trabaja en la optimización de cultivos de fresa en la parroquia San Lucas, cantón Loja, con la implementación de la Escuela de Campo, en coordinación con el Gobierno Parroquial.
En San Sebastián de Yuluc, se produce alrededor de 3 mil sacos de cebolla a la semana.
En diferentes parroquias de la provincia de Loja, moradores se dedican al cultivo de productos tradicionales como una forma de ganarse el sustento diario. En Saraguro, se comercializa a la semana cerca de 4 mil quintales de cebolla. De diferentes partes del país llegan adquirirla.
Patos en medio de los arrozales en Macará y Zapotillo.
Desde el año pasado, en los cantones de Macará y Zapotillo se ejecuta el proyecto Arroz-Pato que es el cultivo del arroz asociado a la crianza de patos. Al momento, los 4 productores inmersos en la campaña han vendido alrededor de 600 sacos.
Granadilla. En referencia al origen, los países de Colombia y Ecuador son mencionados como los que poseen la mayor diversidad de especies de Passifloras, que crecen en los diferentes hábitats encontrados en los Andes, por lo cual, estos países son señalados como posibles centros de origen de la granadilla. En el sitio arqueológico Malagana (Palmira-Valle del Cauca) se encontró una hermosa figura de oro con la forma de una flor de Passiflora que adorna un collar. Asimismo, excavaciones realizadas en el Valle de los Quijos (Andes orientales ecuatorianos) se encontraron restos de fruta atribuibles a granadillas, mostrando que esta planta tenía un rol dentro de las comunidades que habitaron el lugar, datado en los años 1151 y 1613 d.C., mientras que en Colombia se han encontrado semillas de Passiflora (no propiamente granadilla) asociadas a contextos domésticos en comunidades que habitaron en el Valle geográfico del río Cauca y el Alto Magdalena, así como a grupos de cazadores-recolectores de hace 9000 años en el Medio río Caquetá (Severaflor2.com).