El suelo es la base para la agricultura y un recurso no renovable. Desde el año 2014, la FAO declaró al 05 de diciembre Día Internacional del Suelo por la cantidad de tierra que se está degradando “—realmente es alarmante—. Se cree, de aquí para el año 2050 un tercio de la superficie mundial estará degradada lo que limitará la producción de cultivos”, menciona Leticia Jiménez, docente de la facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL).

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