Ing. Freddy Rommel Coronel Álvarez

Zapotillo es un lugar privilegiado para la agricultura, aquí se logró en el 2024 un rendimiento inédito en cultivo de cebolla en una zona semiárida de la provincia de Loja regada por el Sistema de Riego Zapotillo.

En un lote de media hectárea en Corregidor Garzareal, se alcanzaron 850 quintales de cebolla de alta calidad, para lo cual se utilizó riego tecnificado, por goteo con abonos biológicos líquidos, esta producción es la marca más alta en el Cantón Zapotillo; el año pasado el rendimiento se había ubicado entre 700 y 1000 quintales por hectárea.

Esto nos deja muy claro que por hectárea se produce 1700 quintales, y para esto tuvo que ponerse en marcha de un sistema de riego tecnificado por goteo, les contamos que el campo de Corregidor es “excepcional” para la zona. La tarea fue en conjunto con experimentados cultivadores de cebolla zapotillanos guiados por un profesional innovador que apostó al campo zapotillano como un desafío para un trabajo por resultados.

“Teniendo equipo de riego se pueden hacer campañas por temporada y de esa manera, reducir los costos de producción que son muy altos. Actualmente estamos con un margen bruto del 38% con este rinde en base a los precios de cebolla que están deprimidos por la abundante cosecha y contrabando autorizado por el actual Gobierno que permite a los productores de Pitahaya exportar esta fruta al Perú y dejar entrar libremente cebolla peruana”.

Por ello con todo respeto planteó públicamente al Gobierno que revise estas medidas inconsultas que afectan al productor zapotillano que con su esfuerzo produce la mejor cebolla del Ecuador que, además del rendimiento en cebolla al que calificó de “extraordinario, comparable al de las mejores zonas del país” —es interesante haberlo logrado en Zapotillo—.

En este articulo les informamos que el manejo del agua es un ítem crucial en ambientes semiáridos como el de Zapotillo. Durante todo el ciclo, el cultivo contó con disponibilidad hídrica adecuada en los momentos fisiológicos claves de la producción cebollera para eso se construyó un reservorio de 150 metros cúbicos de agua que garantizó abastecimiento oportuno de agua para el riego periódico de la cebolla.

Con los antecedentes expuestos les decimos bienvenidos al mundo de la productividad en Zapotillo, pero lo malo de este trabajo por resultados es que el gobierno está permitiendo el ingreso libre de cebolla peruana antes el contrabando nos lastimaba ahora lo hace fácilmente el presidente del Nuevo Ecuador. Zapotillano es momento preciso de sacarnos este clavo que nos hace mucho daño.

Finalmente planteamos públicamente a las autoridades de la Universidad Nacional de Loja un convenio para la participación de sus estudiantes de las especialidades de su competencia para profundizar estas tecnologías limpias para integrar o vincular a la Universidad con la comunidad productiva del país.