Turismo gastronómico zapotillano

Freddy Rommel Coronel Alvarez

El turismo gastronómico zapotillano invita a despertar tus buenos deseos permanentemente y prepararte para una aventura culinaria sin igual en la provincia de Loja. Zapotillo ubicado en el suroccidente de la provincia de Loja en la misma frontera con Perú, nos invita siempre a recorrer este hermoso cantón en un país lleno de contrastes, donde cada región sorprende con sus sabores, aromas y viejas tradiciones en la tierra de las palmeras, tamarindos, mangos, algarrobos, guayacanes ubicados en un bosque seco tropical único en el país de la mitad del mundo. 

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Gasolinera de Zapotillo vuelve a ser blanco de la delincuencia  

Estación de servicio donde se perpetró el robo. Foto Cortesía.

La única gasolinera de Zapotillo, cantón de la provincia de Loja, volvió a convertirse en escenario de un hecho delictivo, el miércoles 12 de agosto de 2026. Sería la tercera vez que la delincuencia visita la estación de servicio. 

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Zapotillo: Alcalde Burner Moncayo apuesta por la obra pública para cerrar su periodo

Presentación de las festividades de cantonización de Zapotillo: Víctor Japón, representante de la Prefectura de Loja; Nathaly Rogel, reina de Zapotillo 2026; Burner Moncayo, alcalde del cantón; y Víctor Hugo Rivera Salas, intendente de Loja.

La ejecución de obras, el manejo de los recursos y la reactivación económica forman parte del balance que realiza la actual administración municipal de Zapotillo, a pocos meses de que concluya el periodo de las autoridades electas en 2023.

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Unidad Judicial Multicompetente de Zapotillo atiende en nuevas instalaciones

La Dirección Provincial del Consejo de la Judicatura de Loja informó que la Unidad Judicial Multicompetente del cantón Zapotillo trasladó sus servicios a un nuevo edificio, con el objetivo de fortalecer la atención a los usuarios y brindar mejores condiciones para la prestación del servicio judicial.

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Zapotillo alza la voz frente al cierre fronterizo e impulsa una marcha binacional

Ahora Zapotillo se suma a protestar por apertura total de la frontera.

La ciudadanía de Ecuador y Perú intensifica la presión y el próximo fin de semana será el escenario de una protesta pacífica binacional para lograr la reapertura total de los puentes internacionales, cuyo cierre permanece vigente desde el 24 de diciembre de 2025 por disposición del Gobierno Nacional, bajo argumentos de seguridad.

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Abandonaron 280 galones de combustible para impedir ser detenidos   

A collection of various colored plastic jerry cans scattered in a forested area, with some cans being dirty and a few with caps removed.
Canecas con combustible decomisadas por los uniformados.

Zapotillo. Servidores policiales acantonados en Zapotillo y con el apoyo de la Unidad de Control Operativo Fronterizo (UCOF), ejecutó un procedimiento de flagrancia que permitió el decomiso de combustible presuntamente derivado de hidrocarburos y la retención de dos motocicletas.

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Con innovación tecnológica en Zapotillo se produce cebolla con biológicos.

Ing. Freddy Rommel Coronel Alvarez

Un proyecto desarrollado últimamente en Corregidor  se lo promociona a nivel nacional e internacional utilizando abonos biológicos líquidos, biocarbon y ceniza de palo santo, componentes limpios con los cuales se demostró que se puede sembrar sin químicos para mejorar la calidad de la cebolla y con esta tecnología lograr una productividad récord que duplica fácilmente la producción local y nacional por cada hectárea por cuanto en dos ensayos se logró un alto rango demostrativo entré 1700-2000 quintales por hectárea, este logro espectacular frente al bajo rendimiento local y nacional que está entre 700-1000 quintales por hectárea.

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Retienen automotor con material aurífero

A truck bed filled with various bags of materials, ropes, and a hammer, set against a wooden backdrop.
Automotor y el arma de fuego encontrados tras operativo.

Zapotillo. A primeras horas del jueves 12 de marzo de 2026, la Policía Nacional acantonada en el cantón fronterizo de Zapotillo, en coordinación con el personal de las Fuerzas Armadas, llegaron hasta el sector Potrerillos, en donde observaron un automotor tipo camioneta, con placas del Carchi, en el cual sus ocupantes de manera sospechosa trataban de evadir el control.

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Agricultura de precisión un requerimiento necesario para optimizar la producción de cebolla en Zapotillo

Ing.  Freddy Rommel Coronel Alvarez

Las exigencias actuales, de un mercado competitivo por la demanda mundial en el sector alimentario crece cada día más esta exigencia de los consumidores finales que plantea grandes desafíos a la academia, los productores, el propio Estado ecuatoriano y exige la necesidad de aprovechar cada hectárea cultivada con productividad y calidad. Por lo tanto, aquí entra en juego la agricultura de precisión, que permitirá a los profesionales del sector optimizar sus recursos e insumos y lograr una productividad a otro nivel,  bajo ese horizonte la Universidad Nacional de Loja debe ser la actora principal de este gran desafío a favor del sector campesino al que hay que fortalecerlo para renovar sus cuadros, donde el 90% son agricultores de la tercera edad y los nuevos profesionales deben cubrir estos espacios con los conocimientos adquiridos, la innovación y una investigación permanente para recuperar el tiempo perdido con la aplicación de los avances tecnológicos  y traigan consigo grandes beneficios, con la aplicación de la agricultura de precisión también llamada agricultura 4.0, que es un sistema de gestión agrícola que busca optimizar la productividad, rentabilidad y la sostenibilidad en el campo.

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Emprendedores agropecuarios se consolidan como el motor del empleo y la innovación en Zapotillo

Freddy Rommel Coronel Alvarez

A pesar del mal clima económico, la incertidumbre política y los desafíos estructurales que enfrenta el cantón Zapotillo, el ecosistema del emprendedor agropecuario en la zona del Sistema de Riego Zapotillo y en todas las parroquias continúa consolidándose como uno de los principales motores de la economía, el empleo, la innovación y el crecimiento sostenible.

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