Conserva de leche, dulce que preserva la identidad gastronómica de Gonzanamá

A large copper pot filled with a creamy yellow mixture, being stirred with a wooden spatula over an open flame.
El dulce más representativo de Gonzanamá mantiene viva una herencia centenaria.

La conserva de leche constituye uno de los símbolos más representativos de la gastronomía tradicional de Gonzanamá. Su preparación artesanal, realizada en paila de bronce y basada en ingredientes naturales, mantiene vigente una herencia culinaria que forma parte del patrimonio cultural de esta tierra lojana.

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Organizaciones sociales hasta con rifas y cuotas anhelan la revocatoria de Noboa

A group of people gathering at a park, holding red flags representing the SOML union, with some individuals sitting and others standing. A table with a red cloth is visible in the foreground.
Organizaciones sociales en el parque Central de Loja.

El Frente Popular de Loja, junto con la Coordinadora en Resistencia, la Unión Nacional de Educadores (UNE) y diversos colectivos sociales respaldan la campaña de revocatoria del mandato del presidente Daniel Noboa Azin y de su binomio presidencial. También rechazaron el abandono de Loja.

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Recursos públicos se esfuman en operativos que terminan con delincuentes libres

Police officers conducting an operation with individuals against a wall during nighttime.
Trabajo policial frente a las decisiones judiciales que desvanecen su labor.

La lucha contra la delincuencia en el país se ha convertido en una carrera de obstáculos donde el esfuerzo del Estado y el dinero de los ciudadanos parece caer en un saco roto. Abogados y expolicía señalaron que la justicia debe caminar de la mano con las entidades de seguridad, caso contrario continuará imperando la impunidad.  

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Algo más que palabras: Nos asalta el temor; el terror nos espanta

Víctor CORCOBA HERRERO/ Escritor

corcoba@telefonica.net 

Con la ayuda de Radio María, en paz me acuesto y enseguida me duermo. A veces me temo a mí mismo, cuesta tanto percibirse como comprender a los demás, entender el llamamiento de la naturaleza como atender a la evocación del donarse y de no servirse de nadie. Ciertamente, el tiempo de ruta está bien claro, desvivirse por vivir como un poeta en guardia, que todo lo embellece y luego lo comparte y, además, lo simpatiza. La convivencia es la vivencia de un modo y una manera de vivir la libertad,  sin conveniencia. Cultivar la purgación y practicar el corazón, es un saludable propósito. Sin embargo, el pánico nos sobrecoge cada día, ante la imposición de intereses mundanos que nos dejan sin voz y nos niegan la dignidad, con la indecencia de la exclusión.

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¿El silencio indolencia miedo o qué?

POR RUY FERNANDO HIDALGO MONTAÑO

Yo personalmente me planteo mucho esta pregunta y un cúmulo de cosas vienen a mi mente cosas, que nos mantienen adormitados frente a la lamentable situación que viven nuestra provincia y nuestro país en los actuales momentos. Es innegable el deterioro de la sociedad ecuatoriana en todos sus estratos la corrupción gana terreno cada vez más, y una gran mayoría guarda un silencio cómplice un silencio que unas veces está motivado por conveniencias personales o sectarias, otras ocasiones callan por no admitir que se equivocaron al consignar su voto por el actual gobierno que ha demostrado su ineficiencia ante los agudos problemas que aquejan a los sectores más vulnerables de nuestro pueblo, que, pese a los anuncios oficiales de que la pobreza ha decrecido como nunca antes, esto  no se traduce a la realidad que vive la gente en su día a día.

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Crisis en la Central: Comisión legislativa indaga fraude académico, despidos docentes y retrasos en la Facultad de Medicina

Este miércoles 10 de junio, la Comisión de Educación de la Asamblea Nacional analizó las presuntas irregularidades académicas y administrativas en la Facultad de Medicina de la Universidad Central del Ecuador, recibiendo a las autoridades del plantel y a estudiantes de Medicina y Enfermería. En representación del alumnado, Génesis Aparicio, Jordi Aldaz, Víctor Caizaluisa y David Rivera denunciaron que la desvinculación de unos 70 docentes —cuyos reemplazos no han sido contratados— y los retrasos en el inicio de clases han provocado desajustes en las cátedras, además de afectar las prácticas preprofesionales, convenios internacionales y el acceso al internado rotativo; problemas que motivaron movilizaciones estudiantiles para exigir soluciones. Al respecto, la subdecana de Medicina, Tamara León, atribuyó el origen de estos conflictos a la gestión de Emilio Ocampo en el decanato, señalando que concentró funciones al margen del Estatuto Universitario, como la contratación docente, registro de notas y carga horaria. León reveló además que en noviembre de 2025 denunció una presunta falsificación de notas y fraude académico que derivó en la separación de un docente y 19 estudiantes, caso que ya fue remitido a la Fiscalía y organismos de control. 

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