El 15 de junio, el Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca, en organización con la Cámara de Comercio de Loja, llevó a cabo la Feria Expo-Emprende 2023, en donde emprendedores de la provincia asistieron para dar a conocer sus productos; el evento tuvo lugar en el vestíbulo del Municipio de Loja, de 08h00 a 13h00.

Danilo Díaz Fernández, estudiante de la Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL) y uno de los emperadores que asistió al evento, en diálogo con Diario Crónica, narró sobre los inicios de su emprendimiento.

Díaz junto a cuatro amigos empiezan su empresa denominada Industria Alimenticia Klee Cia. Ltda., dedicada a elaboración de jugos (zumos), néctares, concentrados de fruta fresca y hortalizas, en 2016, con dos productos: Kuler flor de Jamaica y Kuler jugo de caña.

En sus palabras, el motor que los impulsó fue la oportunidad de obtener libertad financiera, brindar fuentes de trabajo y crear un impacto de productos lojanos que pueden ser comercializados dentro y fuera de la ciudad.

A pesar de los grandes desafíos a los que se han enfrentado, han podido superarlos y aprender de ellos, “en una ocasión nos tocó votar 200 litros porque la materia prima del proveedor no estaba en condiciones adecuadas”, relató.

Klee es una empresa amigable con el medio ambiente, utiliza envases de vidrio, no degradables, reutilizables y con larga duración de vida útil.

Durante la conversación, Danilo expresó la gratitud con las entidades que hacen posible este tipo de actividades, “que nos sirven como vitrina para mostrarnos al mundo”.

Klee mantiene su punto de venta en la cafetería de la UTPL.

Para concluir, Díaz compartió un mensaje a los emprendedores: “nunca se echen para atrás si tienen una idea en mente, no piensen que su idea no va a triunfar; puede que la idea del emprendedor este en la mente del consumidor”. (I)