En la Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL), el 26 de octubre del año en curso, tuvo lugar la emocionante Feria Comercial del Café, un evento que cautivó a los asistentes con su ambiente cálido, decorado con flores y perfumado con el inconfundible aroma a café y sus deliciosos derivados.

La feria reunió a apasionados emprendedores de diversas localidades como Vilcabamba, Zamora, Chinchipe, Loja, Yangana, Puyango, entre otros, quienes presentaron una amplia gama de productos de alta calidad.

Los visitantes pudieron disfrutar de café en grano, molido y preparado en exquisitos cócteles, dulces de chocolate, maní, pasta de cacao, vinos, horchata, aceite de Sacha Inchi, miel de abeja, pasta de cacao, salsa de ají y otros productos agrícolas; todos con un sabor único y artesanal, a precios cómodos, desde USD 4, y de una excelente calidad.

Además de los productos, la feria también fue una oportunidad para exhibir equipos y herramientas esenciales para la agricultura, como motoguadañas y molinos picadores, así como insecticidas para proteger los cultivos. Un stand especializado en control fitosanitario ofreció información valiosa sobre las plagas que pueden afectar los cultivos y cómo prevenirlas.

En total, 19 emprendedores participaron de esta exitosa iniciativa, que no solo brindó visibilidad a sus productos, sino que también contribuyó a impulsar sus ventas. Un evento que celebró la riqueza de la región y su compromiso con la tradición cafetalera de las y los lojanos. (I)