Leonardo Chamba H.

Continuación III. Quienes hemos estudiado Agronomía sabemos que los Incas fueron excelentes agricultores. Conocieron las propiedades de los suelos y las semillas, de tal manera que, para evitar la erosión del suelo en lomas y cerros, crearon áreas en forma de terrazas o andenes, de manera similar a lo que actualmente ocurre en las montañas centrales de la República de China. Para aflojar la tierra y que las semillas de papa, maíz, quinua, melloco, oca, camote, etc. puedan germinar y crecer con facilidad, usaron la chaqitaglla, un utensilio que consistía en un palo afilado en punta en un extremo, que se introducía en la tierra empujando con el pie desde una pequeña barra horizontal. En la zona de la Costa, junto a la semilla sembrada colocaban pequeños pescados, los que al descomponerse servían de abono para el aumento de la cosecha. Las prácticas sobre el cultivo de los productos andinos eran traspasadas a los pueblos conquistados, incluidos los de los territorios de lo que hoy es Ecuador. Sin embargo, en la actualidad, la tradición de sembrar en terrazas se ha perdido en el callejón interandino ecuatoriano.