Manejo de cultivos agrícolas: mercadeo agrícola
Leonardo Chamba H.

libres semanales de la ciudad de Loja
De acuerdo con varios autores, “comercialización es poner a la venta un producto”, mientras que otros sostienen que “mercadeo es el conjunto de operaciones que se ejecutan para trasladar un producto desde el productor al consumidor”. Por consiguiente, ambos términos son sinónimos, y, en pocas palabras, el mercadeo de productos agrícolas consiste en las actividades de traslado de los productos de la finca hacia los puntos de entrega o venta (fábricas de alimentos, mercados, supermercados, ferias libres, etc.) para el abastecimiento de los consumidores. Adicionalmente, es necesario conocer otros conceptos relacionados con esta temática, como demanda, oferta, canales de comercialización, empaque y transporte.
Seguir leyendo «Manejo de cultivos agrícolas: mercadeo agrícola»