Para conmemorar la fecha, el hotel presenta una nueva carta gastronómica que fusiona lo contemporáneo con lo auténticamente local. La propuesta incluye platos como ceviche Jipijapa, pulpo al grill, sopa de alverja con guineo, cecina de cerdo y cortes de carne de origen local, destacando ingredientes como la yuca de Malacatos y el guineo, cuidadosamente seleccionados de proveedores de la región.
El año continúa con propuestas como un festival gastronómico español por el Día de la Madre, un festival parrillero, actividades durante el Festival de Artes Vivas y las celebraciones de fin de año.
Hace tres años, Hotel Oro Verde Loja abrió sus puertas con una visión clara: ofrecer una experiencia de alojamiento de alto nivel que representara lo mejor de la hospitalidad lojana. Hoy, en su tercer aniversario, no solo celebra años de operación, sino también el impacto que ha generado en la comunidad y el turismo del sur del país.
