Leonardo Chamba H.

El Ahuaca, Cariamanga, cantón Calvas
Continuación III. Reseña histórica. En la época precolombina lo que hoy es Cariamanga fue la nación indígena Curimanga, extendida en el actual territorio de Cariamanga y sus alrededores. El Congreso de la Gran Colombia decretó la Ley de División Territorial, que fue promulgada en Bogotá el 25 de junio de 1824, suscrita por don Francisco de Paula Santander, la cual dividió al departamento del Azuay en cuatro provincias: Cuenca, Loja, Jaén de Bracamoros y Mainas, siendo los cantones de Loja: Loja, Zaruma, Cariamanga y Catacocha. En 1830 el gobierno de la República de Ecuador ratificó la creación del cantón Cariamanga realizada por la Gran Colombia. En 1861 se dictó una nueva Ley, la que en el Art. 8 dice: la provincia de Loja consta de los cantones Loja, Paltas, Calvas, Zaruma y Jambelí, y, en su numeral 3º, el cantón Calvas se compone de las parroquias Calvas, Cariamanga (su capital), Macará y Amaluza. En la actualidad el cantón Calvas está conformado por las parroquias de: Cariamanga, Chile y San Vicente (urbanas), y, Colaisaca, El Lucero, Sanguillín y Utuana (rurales) (PDOT-Calvas).
Inventario turístico. 1) Nombre, Cerro El Ahuaca, jerarquía II; categoría atractivos naturales, subtipo baja montaña; ubicación, parroquia Cariamanga, barrio Tierras Coloradas; características, formado por dos picos de diferente longitud, altitud 2.463 msnm; actividades, se puede practicar escalada, senderismo, campamento, fotografía. 2) Cascada de Numbalaco, II; atractivos naturales, cascada; parroquia Colaisaca, a 15 km del centro de Cariamanga, vía a Macará; las actividades principales abarcan rapel, montañismo, caminata, observación de flora y fauna, fotografía. 3) Bosque de Hanne, II; atractivos naturales, bosque nublado; parroquia Utuana, a 40 minutos del centro de la ciudad de Cariamanga, se accede por la vía Cariamanga-Sozoranga; pertenece a las Fundaciones Arco Iris y Jocotoco, su extensión es de 250 ha, se puede observar variedad de aves (colibrís) y flora; montañismo, campamento, caminata, fotografía. 4) Cascada El Remanso, II; atractivos naturales, cascada; parroquia El Lucero, barrio Macaicanza, a 7,5 km de Cariamanga; cuenta con tres cascadas, senderos con señalética; senderismo, caminata, descenso de cascada (rapel). 5) Balneario El Lucero, II; atractivos naturales, río; parroquia El Lucero, a 30 km de Cariamanga; unión de los ríos Chiriyacu y Pindo, hay servicio de comida y bebida, canchas de ecuavoley y cabañas; actividades recreativas, cicloturismo, natación.
Comidas típicas. Las comidas tradicionales y bebidas que se elaboran y se expenden en los restaurantes de la cabecera cantonal y de parroquias rurales son las siguientes: 1) Sancocho de cungatullo, con ingredientes similares al sancocho de chancho del cantón Loja. 2) Molo, siendo sus ingredientes, plátano cocinado y majado, maní tostado y molido, y también chicharrón. 3) Picadillo, compuesto por menudo de chivo cocinado y picado, arroz seco y yuca. 4). Fritada de chancho, análoga a la de Loja. 5) Madre olla u olla podrida, oferta solo en semana santa. 6) Zambates, igual a las humitas de Loja. 7) Aguado de leche, contiene leche, azúcar y aguardiente. 8) Guarapo, similar al de Malacatos, cantón Loja. 9) Calentado o canelazo, preparado con naranjilla hervida, azúcar y aguardiente (PDOT-Calvas).
Medios de promoción. En referencia a los medios de promoción de los atractivos turísticos del cantón Calvas, en internet se exhiben: ▪ Pueblos Mágicos Ecuador: Calvas guía de destino, folleto del Mintur. ▪ Tesis de grado de universidades de Loja y otras ciudades de Ecuador. ▪ Documentos impresos en los sitios web: www.viajaecuador.com; www.goraymi.com. ▪ En la plataforma YouTube se hallan disponibles alrededor de cinco videos, con tiempos cortos de duración, sobre lugares turísticos del cantón Calvas.
Sugerencias. ▪ El Municipio del Cantón Calvas debería contratar con una empresa profesional especializada la elaboración de material divulgativo impreso: folletos, trípticos, hojas volantes, videos, etc., que contengan los atractivos turísticos concernientes a la categoría Naturaleza.
