En la Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL), el 26 de octubre del año en curso, tuvo lugar la emocionante Feria Comercial del Café, un evento que cautivó a los asistentes con su ambiente cálido, decorado con flores y perfumado con el inconfundible aroma a café y sus deliciosos derivados.
Seguir leyendo «Exitosa feria comercial del café en Loja»
Los días 25, 26 y 27 de octubre, Loja vivirá el evento más grande del café, en la plaza Central de la ciudad, “Loja Sabor a Café 2023”, en su XI Edición. Esta iniciativa busca destacar a la provincia como pionera en la exportación de café de especialidad. Varios productores expusieron sus productos.
Seguir leyendo «“Loja Sabor a Café”, vitrina de la región sur para el mundo»
A escala nacional, de los 60 microlotes de café que participaron en el concurso Taza Dorada Arábigo en su 17ava edición, 32 clasificados de las provincias de Loja, Pichincha, Imbabura, Zamora Chinchipe y Carchi, pasan a la etapa final.
Seguir leyendo «19 microlotes lojanos de café clasifican para la Taza Dorada Arábigo 2023»
El gusto por el café viene de familia y en Richard Anderson Granda Bermúdez es de tercera generación: su abuelo fue el primer productor en tener cafés especiales; siguió su padre, Richard Granda, con la batuta; y, ahora él con un apartado más técnico.
Seguir leyendo «Los cafés lojanos de especialidad tienen sabores a frutas, miel…»
En el marco de la conmemoración del Día Internacional del Café, la Mesa Provincial del Café en conjunto con la Prefectura de Loja, ultiman detalles para llevar a cabo la undécima edición de “Loja sabor a café 2023”. Esta iniciativa, que busca destacar a Loja como una provincia pionera en la exportación de café de especialidad, será una experiencia única para los amantes de la popular bebida.
Seguir leyendo «Loja Sabor a Café 2023: Mesa Provincial del Café y Prefectura de Loja ultiman detalles»
El 01 de octubre se celebra el Día Internacional del Café, con el objetivo de rendir homenaje a una de las bebidas más consumidas y populares del mundo. En Loja, este domingo, habrá algunas actividades.
Seguir leyendo «El café, bebida más consumida, tiene su día de celebración»
César Augusto Correa.
En relación con el cultivo, manejo, tratamiento y comercialización del café en el cantón Olmedo el Ing. Angelino Abad es el profesional idóneo para entrevistar y recibir información plenamente identificada con la realidad.
Seguir leyendo «Olmedo podría quintuplicar su producción de café de especialidad»
El café es el protagonista del libro que presentará Luis Carrión Mora, el viernes 18 de agosto, 18h00, en el Museo de la Cultura Lojana (ubicado en la calle 10 de Agosto, entre Bernardo Valdivieso y Bolívar, junto a la Gobernación).
Seguir leyendo «En el Museo de la Cultura Lojana: El viernes, Luis Carrión presentará su libro “Ruta del Café”»
Con el propósito de fomentar el consumo del café de especialidad lojano, este martes 01 de agosto “CafésdeLoja” realizó la inauguración de sus instalaciones ubicadas en el Edificio Almir en las calles Sucre, entre 10 de Agosto y José Antonio Eguiguren.
Seguir leyendo «“CafesdeLoja” un espacio para degustar del café de especialidad»
Con el objetivo de dar a conocer a la ciudadanía sobre los principales hallazgos del proyecto de investigación relacionado con el café lojano, la mañana de este 25 de julio, los estudiantes de sexto ciclo de la carrera de Comunicación de la Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL), realizaron la presentación de la campaña 360 de posicionamiento de la denominación “Lojano café de Origen”.
Seguir leyendo «Alumnos de la UTPL buscan potenciar la denominación “Lojano Café de Origen”»
En el Centro de Convenciones de la Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL), Aeropress desarrolló el clasificatorio local para la final ecuatoriana que se llevará a cabo del 25 al 27 de agosto de 2023, en el aeropuerto de Latacunga, provincia de Cotopaxi.
Seguir leyendo «Lojanos lucieron para el Aeropress, la fiesta más grande del café»
Con el objetivo de potenciar la Denominación de Origen del café lojano, los alumnos de sexto ciclo de la carrera de Comunicación, de la Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL), realizarán una casa abierta en la que expondrán los principales hallazgos del trabajo de investigación.
Seguir leyendo «Casa abierta para potenciar la Denominación de Origen del café lojano»
