Quilanga puso sobre la mesa sus tradiciones culinarias

En el marco de los 32 años de cantonización, quilanguenses que aman la cocina presentaron sus mejores platos en la feria gastronómica desarrollada en los alrededores del estadio municipal. Seco y caldo de pollo criollo, seco de pato, fritada, ceviche de pescado y camarón; café, jugo de caña y cerveza artesanal fueron los platos típicos que pudieron degustar propios y extraños. La feria estuvo orientada … Seguir leyendo Quilanga puso sobre la mesa sus tradiciones culinarias

El desarrollo social de nuestro país y provincia

El señor economista Jorge Zárate Castro, experto en proyectos de desarrollo local, menciona que es el momento y hora de elegir el futuro que queremos para nuestro país y provincia. Es el espacio de levantar la mirada y preguntarnos qué país o provincia queremos construir, qué casa queremos compartir, qué sueños queremos realizar y que país y provincia les dejaremos a nuestros hijos, nietos y a quienes nos sucederán. Comenta que tiene la convicción de que juntos los lojanos construiremos tiempos mejores. Lograrlo depende de nosotros, de nuestra capacidad de unirnos y caminar juntos, de soñar con una patria libre, justa, solidaria y sobre todo en paz, donde todos tengan las oportunidades para poder volar tan alto y llegar tan lejos como su propio mérito y esfuerzo lo permitan. Explica que lamentablemente, hemos vivido años de desunión y desaciertos, donde hacer política no ha sido convocar al esfuerzo común, donde se ha olvidado la lección más importante de nuestra historia “la integración”.

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